為認(rèn)真貫徹《反食品浪費(fèi)法》、《黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)浪費(fèi)條例》等文件精神,投資集團(tuán)通過(guò)以下四項(xiàng)措施將厲行節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)相關(guān)要求落到實(shí)處。
一、加大宣傳力度。堅(jiān)持光盤行動(dòng),在公共區(qū)域,宣傳欄張貼海報(bào)、宣傳畫,印發(fā)《制止餐飲浪費(fèi)培養(yǎng)節(jié)約習(xí)慣倡議書》,倡導(dǎo)廣大員工自覺(jué)抵制餐飲浪費(fèi)行為。結(jié)合疫情防控要求,分批次安排員工用餐,確保員工用餐有序。
二、重視食品安全。由專人對(duì)食堂的菜品制作加工環(huán)節(jié),洗撿、烹飪、儲(chǔ)存、處理等環(huán)節(jié)進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保食品安全、食材新鮮,確保員工用餐放心。
三、收集反饋意見(jiàn)。每周公示食堂菜單,廣泛征求員工意見(jiàn),對(duì)受歡迎和不受歡迎的菜品進(jìn)行意見(jiàn)收集,及時(shí)調(diào)整菜品,確保員工用餐滿意。
四、強(qiáng)化監(jiān)督檢查。積極配合上級(jí)相關(guān)部門對(duì)公司食堂的食品安全,設(shè)施安全和環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行督查和指導(dǎo),明確專人對(duì)食堂相關(guān)工作進(jìn)行定期檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,立即整改。杜絕出現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象,持續(xù)改善用餐環(huán)境,確保員工用餐舒適。
辦公室
戴麗君